bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ediyorum aynen pastanelerden aldığınız tuzlu kurabiyelere benziyor.
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı limon suyu
1 tatlı kaşığı şeker
1tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için
1 yumurta sarısı
susam çörekotu
Yapılışı: bütün malzemeyi karıştırıp ununu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olmalıçiyice yoğurduktan sonra hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekillerde hazırlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüyoruz,susam ve çörekotu serpip 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz..afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder