1 Ekim 2012 Pazartesi

fındıklı kurabiye


kurabiye evden eksik olmamalı her zaman yapıp saklamalı ve afiyetle yenmeli fındıklı kurabiyelerde bunun için ideal bir tarif herkese tavsiye ediyorum.
malzemeler
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
alabildiği kadar un
1 su bardağı  iri çekilmiş fındık

yapılışı
yumuşamış margarin, yumurtalar ve şekeri karıştırın kabartma tozunu ekleyin unu azar azar ekleyip  bir hamur yoğurun çok yumuşak olmasın yoksa pişerken fırında yayılır ele yapışmayacak kıvamda olması ideal
en son cevizlerine ekleyin iyice karıştırın
hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın
kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 150 de yaklaşık 35 dk pişirin.

kurabiyelerinizi hava almayacak şekilde bir kavanozda saklayabilirsiniz afiyet olsun

Hiç yorum yok: