ağlayan keki sevenler için güzel bir tarif ben misafirlerim için her zaman yaparım çocuklarda çok seviyor ağlayan kek yapacağımı söyleyince çok hoşlarına gidiyor :))
eğer üzerine krem şanti sürerseniz güzel ve lezzetli oluyor ama sade de yapabilirsiniz..
malzemeler
3 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 fincan sıvıyağ
1 kahve fincanı süt
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
1 su bardağı un
sosu için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
2 damla limon suyu
YAPILIŞI
Kek için yumurta ve şekeri çırpın.geri kalan kek malzemelerini de ekleyip karıştırın Yağlanmış tepsiye boşaltın 180 derece ısıtılmış fırında pişirin
Sos malzemelerini de bir tencereye koyun ve karıştırarak kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
Pişirdiğiniz sosu soğumaya bırakın.
Fırından çıkan kekin her yerini çatalla delin. Sosu kekin üzerine her yerine gelecek şekilde dökün.soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.afiyet olsun..kremşantili yapmak isterseniz 1 paket kremşanti 1 bardak sütle çırpın ve kekin üzerine spatula yardımıyla sürün hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder