kuru üzümlü muffin

şimdi sizlerle çok pratik bir muffin tarifi vereceğim
yapmaya karar verdikten 7 dakika sonra muffinlerim fırındaydı yaklaşık 3 dakikada kullandığım eşyaları temizledim 20 dakika sonra da keklerimi sıcak çayımla birlikte atıştırmaya başlamıştım..sizde deneyin tavsiyemdir


fincan ölçüsü türk kahvesi fincanı

malzemeler

• 1 yumurta
• 2 fincan şeker
• 2 fincan mısır yağı
• 2 fincan yoğurt
• 1 çay kaşığı vanilya
• yarım paket kabartma tozu
• 1 fincan kuru üzüm
• aldığı kadar un

yapılışı:
önce fırınınızı 200 dereceye ayarlayın
sonra bir kaba yumurta ve şekeri koyun çırpma teliyle biraz çırpın.
sonra da mısır yağı,yoğurt,vanilya ve kabartma tozunu koyun biraz daha çırpın
unu azar azar koyun ve kek hamurunu hazırlayın en son kuru üzümleride koyup karıştırdıktan  sonra hamurumuzu kalıplara paylaştırın ve ısınmış fırına atın
fırına koyduktan 5 dakika sonra dereceyi 180 yapın ki yavaş yavaş pişsinler böylece kurumadan içleride pişmiş olur..piştikten sonrada afiyetle yiyebilirsiniz..

not:bu ölçülerle 12 adet muffinim oldu isterseniz ölçüyü 2 katına çıkarabilirsiniz